Over Louisette Blikkenhorst

Metabole gezondheid is de basis van alle gezondheid en de sleutel tot een fundamenteel gezondere samenleving.
Dat is waar ik diep in geloof en het is de reden waarom ik doe wat ik doe. 

Ik ben Louisette Blikkenhorst, orthomoleculair kPNI-therapeut, specialist ketogene metabole therapie en oprichter van Ketogeen Instituut Nederland. Mijn geloof in ketogene metabole therapie ontstond toen ik in aanraking kwam met het werk van professor Tim Noakes. Zijn wetenschappelijke moed om gevestigde voedingsdogma's te bevragen, inspireerde me om hetzelfde te doen: kritisch kijken, dieper graven en niet genoegen nemen met halve antwoorden.

Vanuit die gedrevenheid bouw ik aan een groeiend netwerk van goed opgeleide professionals die metabole gezondheid niet alleen begrijpen, maar er ook echt het verschil mee maken in hun praktijk. Want één goed opgeleide therapeut bereikt tientallen cliënten. Ketogene metabole therapie is een van de krachtigste instrumenten die we hebben om metabole gezondheid te verbeteren. Zo veranderen we samen vele levens.

Het begon ver voor het Ketogeen Instituut. Ik werkte als natuurvoedingskundige en leefstijlcoach voor Weg Met De Weegschaal, deed consulten in een natuurwinkel en ontwikkelde al vroeg een scherp oog voor de relatie tussen voeding en gezondheid. Vanaf 2014 verdiepte ik me verder als orthomoleculair therapeut en kPNI-therapeut en begeleidde ik cliënten vanuit die expertise.

In 2016 kwam ik voor het eerst in aanraking met ketogene voeding. Januari 2017 startte ik zelf en het resultaat was direct merkbaar: meer energie en meer mentale helderheid. Ik paste de ketogene aanpak toe in mijn praktijk, aanvankelijk onder de naam Banting Nederland. Banting verwijst naar William Banting, een 19e-eeuwse pionier die zijn gezondheid herstelde met koolhydraatarme voeding. Zijn visie op voeding werd later opnieuw populair gemaakt door professor Tim Noakes, als synoniem voor een vetrijke, koolhydraatarme leefstijl. Die naam voelde als een eerbetoon aan de wetenschapper die mij zo had geïnspireerd.

Toch koos ik er later bewust voor om over te stappen naar de term ‘ketogeen’, omdat deze term de lading van de therapie beter dekt. Met de naam Ketogeen Instituut Nederland zet ik die specificiteit meteen neer: dit gaat over ketogene metabole therapie, niet over een dieettrend.

Ketogeen Instituut Nederland is in 2019 opgericht als eerste (en enige) Nederlandstalige opleider op het gebied van ketogene metabole therapie. Het is inmiddels uitgegroeid tot een professioneel platform waar wetenschap, onderwijs en praktijk samenkomen.

Het instituut richt zich voornamelijk op gezondheidsprofessionals. Therapeuten, diëtisten, leefstijlcoaches en GGZ-zorgverleners die ketogene interventies willen inzetten, vinden hier een wetenschappelijk onderbouwde opleiding die direct toepasbaar is in de praktijk. De Jaaropleiding Ketogene Metabole Therapie is geaccrediteerd en erkend door meerdere beroepsverenigingen.

Naast de opleiding biedt het instituut een groeiend platform voor ketoprofessionals, een podcastserie met meer dan 400.000 downloads en een actief netwerk van nationale en internationale samenwerkingspartners. Ketogeen Instituut Nederland is lid van de European Keto Foundation en werkt samen met onderzoekers, GGZ-professionals en internationale experts op het gebied van metabole gezondheid.

De missie is helder: leefstijlziekten terugdringen door professionals op te leiden die het verschil maken in hun praktijk.

Werk je als professional in voeding en gezondheid, bijvoorbeeld als (maar niet bepertk tot) diëtist, leefstijlcoach, orthomoleculair therapeut of in de GGZ?

Wil je ketogene therapie professioneel inzetten in jouw praktijk? Bekijk de Jaaropleiding Ketogene Metabole Therapie en ontdek wat een jaar studie met jouw praktijk kan doen.